ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ НА ФОРУМЕ

Часовой пояс: UTC



Случайные изображения
31
Альбом: hunter179
Разместил(а): hunter179
дгшен
Альбом: hunter179
Разместил(а): hunter179
996
Альбом: Птички
Разместил(а): dsf
IMG 0419



Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
  Версия для печати

Скумбрия "Пальчики оближешь"
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 мар 2019, 15:19 
Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован:25 май 2013, 15:07
Сообщения:623
Изображений: 131
Откуда: Севастополь
Благодарил (а):1529раз.
Поблагодарили:1424раз.
Где охочусь: Окрестности родного города
Собака: АС Вэлью
Мое ружье: Tikka Koski H45, ТОЗ БМшт
Автомобиль: ЛР Фрилендер2
Берём четыре скумбрии среднего размера, отрезаем хвосты и головы, потрошим, хорошенько промываем.
Рассол ( из расчёта на 4е тушки ):
- 3 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки чая ( чёрный, сухой заварки )
- 2 жмени луковой шелухи
Заливаем литром воды, даём закипеть, остужаем, сливаем через дуршлаг.

Готовым рассолом заливаем рыбу и в холодильник на трое суток.
Рассол сливаем, рыбку промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.

Приятного!

Изображение

_________________
Изображение
Боже,сделай меня тем,кем я кажусь моей собаке!


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
  Яндекс.Метрика
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид